广东将聚力推动“小红薯”做成“大产业”
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本报记者 李雯珊
12月11日至12日，由广东省农业农村厅主办、广东省农业对外经济与农民合作促进中心承办的广东薯业全产业链合作大会、广东薯业全产业链综合展在广州举行。各界代表共聚一堂，纵论广东薯业如何打造全链条、标准化、规模化、品牌化发展格局，促进广东薯业全产业链高质量发展。
数据显示，2022年广东甘薯和马铃薯产量已分别达428万吨和107万吨（鲜薯）。今年10月份印发的《广东甘薯产量提升行动实施方案（2023-2026年）》进一步提出，到2026年力争全省甘薯产量比2022年提高20%。
“薯类是重要的粮食作物、经济作物，对保障粮食安全、满足人民群众多元化食物要求和提高农民收入具有重要意义。”广东省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长刘棕会表示，全省各级农业农村部门要积极作为，从人才、技术、装备、链条市场和营养增效等方面着手，全方位谋划推动薯产业多元化、积聚化发展，助力提升“广薯”知名度和影响力。
据悉，目前全省共建设薯业产业园两个，薯业特优区3个，培育省级以上的薯业龙头企业达87家，示范合作社12家，构建起完整的产+销产业体系。目前，围绕薯业，从主导品种的推广到脱毒种苗繁育的日益强大，从“稻稻薯”高效产粮模式的应用到薯类预制菜的开发，广东薯业已形成全链条、标准化、规模化、品牌化的发展新格局。
（编辑 汪世军）