坚定走胖东来模式 永辉超市携手核心供应商发起品质革命

    本报讯 (记者肖艳青)3月29日,永辉超市2025年度全球供应商大会在河南省许昌市举行,大会以“回归本质迎接品质”为主题,汇聚数百家永辉超市全球核心供应商代表,共同探讨零售业高质量发展路径。

    名创优品集团创始人、董事会主席兼首席执行官、永辉超市改革领导小组组长叶国富表示,永辉超市将坚持走胖东来模式的品质零售路线,聚焦核心供应商、聚焦核心大单品、聚焦长期主义,推动永辉转型升级。

    叶国富强调好产品是企业与外界沟通的唯一通道,CEO应当是企业的首席产品官,企业除了要为消费者挑选好商品,更要有设计开发好产品的能力,逐步向制造开发型零售转型。未来三年永辉将孵化100个亿元级单品,成为永辉的品质首选。

    为打破传统供应链中间商加价、零供关系博弈等痛点,叶国富表示,未来要聚焦核心供应商、聚焦核心大单品、聚焦长期主义,坚决反对换一个采购就换一批供应商的做法,必须要让合作伙伴拥有绝对安全感。接下来,叶国富将亲自筛选永辉超市首批200家核心供应商,并与供应商董事长建立年度对话机制。

    胖东来创始人、董事长于东来在大会上表示,企业应不断强化团队建设,围绕标准底线不断提升产品的研发、产品的功能和产品的质量,为零售行业积聚能量、传递美好。

    此外,自2024年5月份开始,永辉超市通过胖东来帮扶及学习胖东来自主调改两种模式对全国门店进行调改。调改后的门店在口碑、品质、客流和销售额上均有较大增长。

    截至3月29日,永辉超市在全国共完成47家门店的调改,预计年中永辉超市全国调改门店数量将达100家,全年将达200家。

(编辑 郭之宸)

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